枚方のおしゃれランチ・昼飲みにおすすめの熟成肉コース。テイクアウトも人気

ランチ・昼飲みで熟成肉の肉料理を堪能するなら
大阪府枚方市にあります、
鉄板焼き「HISUI201（ヒスイニーマルイチ）」へ
お越しください。
食材それぞれが持つ美味しさを見極め、
それらに適した調理を施し、
更なる上質さを生み出した一品。
陽の光が差し込む明るい店内にて、
熟成肉と彩り野菜で織りなすそんな逸品の数々を
コースでご堪能いただけます。
ランチタイムならではのお集まりや、
昼からちょっと贅沢に美味しいものを
お召し上がりたい方におすすめです。
ご希望に合わせてお料理の内容変更も
出来る限り承りますので、
まずは気軽にお問い合わせください。

ランチは前日までの予約制で承っております。
ご来店の前に、お電話にてご予算やお料理のご希望などをお聞かせください。
※金曜日のみランチ営業はお休みをいただいております。

※価格は全て税込みです。

ランチ限定
琥珀（こはく）コース

6,300円

【コース内容】

■前菜盛り合わせ
■本日の一品
■季節のおすすめ
■季節の焼き野菜
■焼き、本日の熟成牛

■〆の一口ごはん
■デザート
■アフター
※アフターはコーヒー、
紅茶、食後酒から選択

品数はご相談承ります。
ランチの時間の間、お会計は現金のみでの承りとなります。
何卒ご了承くださいませ。

ランチ限定
蒼玉（そうぎょく）コース

5,000円

【コース内容】

■前菜盛り合わせ
■本日の一品
■季節のおすすめ
■季節の焼き野菜
■熟成豚ロースのローストポーク風

■〆の一口ごはん
■デザート
■アフター
※アフターはコーヒー、
紅茶、食後酒から選択

品数はご相談承ります。
ランチの時間の間、お会計は現金のみでの承りとなります。
何卒ご了承くださいませ。

その他、ご予算やシーンにあわせてのご要望も承ります。
夜のコースも対応できますので、まずは店舗へご相談ください。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。

: ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。

当店自慢の逸品をテイクアウト・持ち帰りでご家庭でも。
ランチやディナーに、いつもと違う楽しみを添えてください。

お願い

※店主一人で一品ずつ丁寧に作るためお時間をいただく事がございます。
※待ち時間短縮のため、2日前にお問合せください。
※受け取り時間は11時半～21時までの間で要相談となっております。
※保冷袋が必要な方は事前にご連絡をお願いします。

ガーデン
庭園オードブル

3~4人前 2枚庭園　/5,200円（税込み）
1~2人前 1枚庭園　/3,200円（税込み）

熟成肉をふんだんに取り込んだ、当店の人気オードブルです。
卓上を飾る、スペシャリテをぜひ。

オードブル内容

とある日の一例

・牛スジ煮込みの煮凝りテリーヌと根菜
・40日熟成赤身肉のローストビーフ
・鴨肉の生ハムとイベリコ・チョリソー
・燻製炙り明太子と安納小金バター
・自家製スモークサーモン
・赤海老のアメリケーヌ煮
・雲丹クリームパテとバゲット
・ラタトゥイユ

※仕入れにより内容は変動いたします。

熟成牛のローストビーフ弁当

その他のテイクアウトメニュー

旨味の神髄、熟成肉のローストビーフ
※前日までに要予約
10gあたり300円、100g前後から受け付け可能

熟成牛タンの赤ワイン煮込み
※前日までに要予約
1,800円

熟成牛のローストビーフ弁当
※前日までに要予約
※4つ以上からご注文受け付け可能
2,900円

熟成牛スジ煮込みカレールー
冷蔵解凍
1,000円

熟成肉入りミートタルト: ワンホール 5,200円

超濃縮イチゴのバスクチーズケーキ: ワンホール 6,000円
※4月下旬までの期間限定

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